Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

Nuestro blog con las últimas noticias e Informes

24/06/2025

Una investigación descubre un importante aumento de los chinches hace 13.000 años coincidiendo con el inicio de los asentamientos humanos.

23/06/2025

Adquirir alimentos por internet es muy fácil, pero se debe hacer con la seguridad del producto y del servicio.

21/06/2025

Tanto Legiolert como qPCR son métodos fiables que complementan al cultivo para detectar Legionella pneumophila en el agua potable.

19/06/2025

La falsa economía de un mal control de plagas: ahorrar hoy y perder mañana la salud, la reputación y el dinero.

14/06/2025

Un total de 29 brotes de Legionelosis se han publicado en el año 2024, sumando 298 casos, con una media de 10,3 casos por brote.