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  1. ALERTA ALIMENTARIA: PROTEÍNA DE LECHE NO DECLARADA EN BOMBONES DE CHOCOLATE PROCEDENTES DE BÉLGICA

     
     
    Benidorm, a 20 de enero de 2017
     
    La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha comunicado a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) una notificación de alerta.
     
    El producto afectado son BOMBONES DE CHOCOLATE, con nombre comercial CHOCOLATE HEARTS. BELVAS BELGIAN CHOCOLATE.
     
    Han sido distribuidos en la Comunidad Valenciana y en otras Comunidades Autónomas como Cataluña.
     

  2. ALARMA POR LEGIONELLA EN ADELAIDA. AUSTRALIA.

     
     
    Benidorm, a 20 de enero de 2017
     
    Se han declarado seis casos de Enfermedad del Legionario en el centro urbano de Adelaida, una ciudad situada EN el sur de Australia.
     
    Las Autoridades sanitarias no han encontrado la fuente de la infección.
     
    Todas las torres de refrigeración del área metropolitana de Adelaida han sido obligadas a realizar una limpieza y desinfección.
     
     

  3. BROTE DE CRYPTOSPORIDIUM EN LOS INIVITADOS A UNA BODA EN UN HOTEL DE GRECIA

     
     
    Benidorm, a 18 de enero de 2017
     
    La pareja de novios han iniciado un procedimiento legal contra el hotel en el que celebraron su boda.
     
    Tanto los novios como muchos invitados y otros clientes británicos del hotel contrajeron una infección digestiva por Cryptosporidium con vómitos y diarrea.
     
    Al parecer, la piscina del hotel estuvo cerrada unos días antes por la presencia de heces en el agua.
     

  4. EL JUICIO DEL BROTE DE LEGIONELLA EN SEVILLA FINALIZA CON UNA MULTA DE 2.700 EUROS

     
     
     
    Benidorm, a 17 de enero de 2017
     
    Los dos acusados han aceptado una condena consistente en el pago de una multa de 2.700 euros.
     
    Han sido cinco fallecidos y otros 14 afectados por el brote de Legionella procedente de la torre de un hotel.
     
    La familia de cada fallecido percibirá aproximadamente 149.000 euros y cada afectado unos 40.000 euros como indemnización económica.
     

  5. SE INICIA EL JUICIO POR EL BROTE DE LEGIONELA EN UN HOTEL DE SEVILLA EN 2009

     
     
    Benidorm, a 15 de enero de 2017
     
    Se ha señalado para el lunes 16 de enero el inicio del juicio por el brote de legionella declarado en 2009.
     
    Cinco fallecidos y 14 enfermos contrajeron la Enfermedad del Legionario, cuyo foco se situaba a parecer en una torre de refrigeración de un hotel.
     
    El director del hotel, el responsable de mantenimiento de la cadena y la gerente de la empresa de control de legionella se enfrentan a penas de varios años de prisión.
     

  6. MAS DE 180.000 INFESTACIONES POR CHINCHES EN FRANCIA DURANTE 2016

     
    Benidorm, a 13 de enero de 2017
     
    Según una estimación de la asociación francesa de empresas de control de plagas Chambre Syndicale 3D, durante 2016 se habrían producido 180.000 infestaciones por chinches.
     
    Tras la recogida de datos en todo el país, se ha llegado a esta importante cifra que se califica de “monstruosa”.
     
    La Chambre Syndicale 3D reúne a los principales agentes del control de plagas en Francia ( aplicadores, fabricantes, distribuidores, empresas de formación,…)
     

  7. LOS CHEFS FAMOSOS DE LA TELEVISIÓN AMERICANA SUELEN TENER MALAS PRÁCTICAS DE HIGIENE ALIMENTARIA

     
     
    Benidorm, a 10 de enero de 2017
     
    Según un estudio de la Universidad de Kansas, se ha analizado las conductas de higiene alimentaria de los chefs de cocina famosos.
     
    Se han investigado a 24 chefs en 100 programas de cocina de la televisión en Estados Unidos
     
    El 88 % de los chefs no habían lavado sus manos después de manipular comida cruda o un 75 % no utilizan el termómetro para conocer el grado de cocción de los alimentos.
     
     

  8. ALERTA SOBRE GRIPE AVIAR PARA LOS VIAJEROS A CHINA

     
     
    Benidorm, a 5 de enero de 2017
     
    Los viajeros y turistas deben tener conocimiento del riesgo de Gripe Aviar si viajan a China durante el Año Nuevo Chino, entre enero y febrero de 2017.
     
    Se están declarando casos de gripe aviar en humanos en China continental, Hong Kong y Taiwán y, en esta época del año, se espera un aumento significativo.
     
    Cualquier persona que vaya a visitar China, Hong Kong o Taiwán debe minimizar su exposición y contacto con las aves.
     

  9. LEGIONELLA CLEMSONENSIS: UNA NUEVA CEPA DE LEGIONELLA NOMINADA GRACIAS A LOS ESTUDIANTES DE CLEMSON

     
    Benidorm, a 3 de enero de 2017
     
    La Universidad de Clemson ha ganado un nuevo homónimo: Legionella clemsonensis, una cepa nueva de Legionella.
     
    Esta Legionella era parte de un lote de 68 cepas que el CDC envió a los estudiantes de Clemson para identificar.
     
    Según el CDC, Legionella clemsonensis fue originalmente aislada de un paciente en Ohio.
     

  10. LAS INFECCIONES POR LISTERIA PERMANECEN ESTABLES EN LA UNIÓN EUROPEA

     
     
    Benidorm, a 30 de diciembre de 2016

    Según el informe anual 2015 de la Autoridad Europea en Seguridad Alimentaria (EFDSA) y el Centro Europeo para el Control y Prevención de Enfermedades (ECDC), el numero de infecciones por Listeria se ha estabilizado entre 2014 y 2015.

    La listeria afectó aproximadamente a 2.200 personas en 2015, con 270 fallecimientos.

    Se han declarado 230.000 casos de infección por Campylobacter y 92.000 afectados por Salmonella
     

     

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