Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

Aunque es un cuadro infrecuente, la Legionella puede producir otras enfermedades graves en personas con defensas bajas.

El aceite esencial de orégano (OEO) es muy rico en timol y carvacrol con propiedades antimicrobianas, antivirales y antifúngicas.

Los abundantes restos de comida y las construcciones de nuevos edificios podrían ser la causa de su avistamiento.

Se han registrado 114 con siete fallecidos y se atribuye el origen de la infección a una torre de refrigeración de un hospital municipal.

Con un número importante de enfermos, se han declarado brotes en un hotel varios hospitales y en dos festivales de música.