Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

Nuestro blog con las últimas noticias e Informes

09/12/2025

En Navidades, hay muchas reuniones familiares y de amigos, con una gran variedad de alimentos para las comidas y cenas.

05/12/2025

Según el ECDC, se ha pasado de 4.243 enfermos confirmados en 2005 a 14.056 en 2024, un aumento del 230 %.

04/12/2025

Los lugares de reproducción son macetas y sus platillos, desagües, pequeños recipientes como ceniceros o regaderas, jarrones y cubos.

01/12/2025

El informe Legionella Management in Building Water Systems resume las políticas federales, estatales y locales de prevención y control de legionella.

30/11/2025

Detectado un brote en 14 jabalíes muertos en Barcelona, aunque no supone un peligro para los seres humanos.