Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

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Nuestro blog con las últimas noticias e Informes

23/03/2026

TOXIINFECCIÓN ALIMENTARIA QUÍMICA POR PROPIONATO DE CALCIO EN TORTILLAS DE HARINA

Los brotes alimentarios causados por productos químicos se declaran con menos frecuencia que por microbios.

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22/03/2026

AUMENTO DE LOS CASOS DE LEGIONELOSIS EN FINLANDIA POR MANIPULAR TIERRA O COMPOST

El aumento de estas infecciones también se ha observado en otros países nórdicos, particularmente en Suecia.

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19/03/2026

PSEUDOMONAS AERUGINOSA EN EL AGUA DE SPAS Y PISCINAS PUBLICAS

La revista PORTAL DE PISCINAS HOY ha publicado este articulo técnico elaborado por el Dr. Juan Angel Ferrer, de MICROSERVICES, sobre la problemática de la contaminación por Pseudomonas en piscinas.

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Informe especial

16/03/2026

INFORME EPIDEMIOLÓGICO ANUAL. ENFERMEDAD DEL LEGIONARIO. ECDC. AÑO 2023

En 2023, se declararon 14.537 casos de enfermedad del legionario en Europa, con un incremento del 16 % respecto a 2022.

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15/03/2026

TRAS 10 AÑOS COMO ASOCIADOS, MICROSERVICES RECIBE EL RECONOCIMIENTO DE AQUAESPAÑA

Es un galardón por su contribución al progreso técnico y económico del sector del agua y Legionella.

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